شیائومیSU7  اولترا  نوربرگ‌ رینگ در نمایشگاه خودروی چنگدو در برابر دید عموم قرار گرفت. این خودرو پیش‌تر در تاریخ 26 ژوئن به‌طور رسمی عرضه شده و توانسته بود در زمانی کوتاه تمام موجودی نخستین سری خود را به فروش برساند. قیمت تعیین‌شده برای این محصول 113300 دلار است و تنها 10 دستگاه از مدل سال 2025 آن طی مراسم معرفی شیائومی YU7 در تاریخ 26 ژوئن ارائه شد. تولید این خودرو به‌طور دائمی به 100 دستگاه محدود خواهد ماند و هر دستگاه عملاً به اثری کلکسیونی بدل می‌شود. 

این نسخه ویژه که بر پایه مدل SU7  اولترا ساخته شده است از یک پکیج حرفه‌ای ویژه پیست بهره می‌برد که هدف اصلی آن ارتقای عملکرد و توانایی‌های دینامیکی خودرو است. در این پکیج از در موتور دوبل با طراحی کانال‌دار و ساخته‌شده از فیبر کربن استفاده شده است. محافظ زیرین بدنه با آیرودینامیک دقیق و جنس فیبر کربن طراحی گردیده تا جریان هوا در قسمت زیر خودرو به‌درستی هدایت شود. بر روی گلگیرهای عقب فلاپ‌هایی از فیبر کربن نصب شده که علاوه بر نمای اسپرت، تأثیر مثبت در پایداری دارد. یک باله بزرگ از فیبر کربن در قسمت عقب نصب شده که با ایجاد نیروی رو به پایین بیشتر در سرعت‌های بالا، ثبات خودرو را در مسیر نگه می‌دارد و چسبندگی تایرها را به سطح جاده افزایش می‌دهد. 

در بخش قوای محرکه، این خودرو همان سامانه سه‌موتوره فوق‌العاده نمونه پایه خود را حفظ کرده که متشکل از دو موتور V8s و یک موتور V6s است. این نسخه آغازگر تولید انبوه موتور فوق‌العاده V8s ساخت شیائومی به شمار می‌آید که حداکثر سرعت چرخش آن به 27200 دور در دقیقه می‌رسد و در حال حاضر یکی از سریع‌ترین و قدرتمندترین موتورهای اصلی تولید انبوه محسوب می‌شود. این پیشرانه مجموعاً توان 1548 اسب‌بخار تولید کرده و می‌تواند خودرو را ظرف 1.98 ثانیه از حالت سکون به 100 کیلومتر بر ساعت برساند و تنها در 5.86 ثانیه سرعت را به 200 کیلومتر بر ساعت افزایش دهد. سقف سرعت طراحی‌شده برای آن 350 کیلومتر بر ساعت است که نشان از تمرکز ویژه بر عملکرد در بالاترین سطوح دارد. 

وظیفه تأمین انرژی این غول جاده و پیست بر عهده پکیج باتری پرقدرت مخصوص پیست است که نخستین بار در جهان از فناوری CATL Qilin II بهره می‌گیرد. این باتری به‌عنوان یکی از قدرتمندترین باتری‌های تولید انبوه شناخته شده و توان تخلیه حداکثری 16C دارد که معادل اوج توان 1330 کیلووات است. حتی در صورتی که شارژ باتری به 20 درصد برسد، همچنان قادر است 800 کیلووات توان خروجی ارائه دهد. برای شارژ سریع، این باتری امکان نرخ شارژ 5.2C را دارد که به راننده اجازه می‌دهد سطح شارژ را از 10 درصد به 80 درصد تنها در 11 دقیقه برساند. برد حرکتی این خودرو طبق استاندارد CLTC برابر با 630 کیلومتر اعلام شده است و بدین ترتیب ترکیبی از توانایی پیست و قابلیت استفاده روزمره را به نمایش می‌گذارد.